ジビエ・山羊・牛・豚・鶏
食肉卸売・小売販売
弊社は食肉解体を得意としております。ジビエは野生で供給が安定せず産地や個体差によって風味味わいが異なりますが、良質な肉を見極めて飲食店に提供しております。飲食店からも好評でリピートの多い商品となっております。
弊社は食肉解体を得意としております。ジビエは野生で供給が安定せず産地や個体差によって風味味わいが異なりますが、良質な肉を見極めて飲食店に提供しております。飲食店からも好評でリピートの多い商品となっております。
弊社が拠点とする高知県梼原町は町面積の91％を森林が占め四万十川源流の自然豊かな山間の小さな町です。 新国立競技場を手がけたことで知られる建築家 隈研吾氏が設計した建築物が梼原町には6つあり、外観だけの観光ではなく内部に入って見られる建物もございます。 観光者も多く訪れるため梼原町にはホテルや小学校合併で利用機会のなくなった施設を活用した宿泊施設も充実しております。 午前中は観光と川遊び、夕方からBBQなどのご要望にもお答えできます。 BBQエリアだけ利用、器具だけ提供、手ぶらBBQなど細かいご要望やご予算に応じたBBQ企画が可能です。
高知県産や四国食材を中心にインターネットで小売向け商品の販売。生産者の元へ足を運び厳選した商品のみを納得した上で取り揃えております。自社ECサイトに加えAmazon、ヤフーショッピングにも出店しております。
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